jabłko

Tydzień rozpoczynamy na słodko, bo placuszkami z jabłkami. Takie placuszki (zwykle drożdżowe) to smak mojego dzieciństwa, te są jednak od…

W moim domu, na Wigilię zawsze jadło się śledzie. Ja do nich „dorosłam” kilka lat temu i od tego czasu…

„Bez miksera” to w moim osobistym rankingu przepisów słowo klucz. Oznacza, że mam mało pracy, mało zmywania i ekspressowo gotowe…

Tu nie trzeba żadnego miksera, podpiekania spodów czy innych atrakcji. To najprostsze korzenne ciasto na świecie! Ma w środku tarte…

Co jakiś czas nachodzi mnie szaleńcza ochota na jabłecznik- kruchy spód, chrupiącą kruszonkę i porcję delikatnych jabłek pachnących cynamonem. Ambrozja!…

Eleganckie danie, bardzo szybkie i proste przy tym do przygotowania- pieczona filety z piersi gęsi podane z jabłkami i słodką,…

Uwielbiam wszelkie kisielowate, puddingowate, lekko kleiste w konsystencji desery. Stąd moje uwielbienie dla wszelkiej maści budyniów, nasion chia i tapioki…

To danie równie dobrze może być deserem jak i porcją obiadu na słodko (na wzór przedszkolnego ryżu z jabłkami!), a…

Szukałam przepisu na szybkie ciasto jabłkami (takie, bez konieczności wcześniejszego przygotowywania kruchego spodu) i trafiłam na propozycję Davida Lebovitz’a- mojego…

Mam w kuchni kilka zasad, jedną z nich jest to, że nie robię sama ciasta francuskiego. Szkoda mi na to…

Znam takich, dla których ciasto mogłoby się składać wyłącznie z kruszonki. I wcale się im nie dziwię, przecież chrupiąca, słodka…

Klika dni temu wydawało mi się, że to już wiosna idzie, aż tu nagle… deszcz ze śniegiem, breja i zimno. Niesprzyjająca…

Śledziowa sałatka z buraczkami gości na niejednym stole, nie tylko na Święta, ale i np. w wieczór sylwestrowy. W…

Ze śledziami to jest tak, że kocha się je miłością wielką, lub równie szczerze nienawidzi. Ja dopiero niedawno przeszłam na…