Przepisy
Agaty

Pikantna mini pizza z chorizo

29 grudnia 2014
3
Ulubione
Pizza, Przekąski, Przepisy – blog kulinarny, Święta
Opis

Cały sekret tej pizzy leży w sosie. Możesz przygotować go np. dzień wcześniej i w sam dzień imprezy mieć znacznie mniej pracy. Jest pikantny dzięki zawartości hiszpańskiej, ostrej kiełbasy chorizo, świetnie komponuje się z lekko słodkim, drożdżowym ciastem pizzy.

pizza z chorizo (1) pizza z chorizo (6) pizza z chorizo (5)

Na wierzchu ułożyłam kawałki pleśniowego sera, możecie użyć innego np. żółtego lub mozzarelli.

pizza z chorizo (3)

Proporcje na ok. 14 małych pizz

 

cebula, chorizo, cukier, czosnek, dania na imprezę, drożdże instant, jajko, mąka pszenna, masło, melasa, mini pizza, oliwa, passata pomidorowa, pieprz, pizza z chorizo, przekąski na imprezę, przekąski na sylwestra, ser pleśniowy, sól, sól, pieprz, woda
Drukuj:
Poprzedni przepisPoprzedni Pasta łososiowa na pumperniklu
Następny przepisNastępny Sałatka śledziowa z fasolką i jajkiem
Inne przepisy z: Pizza
Langosz- węgierski fast food
Langosz- węgierski fast food
Sezonowa pizza warzywna z serem halloumi
Sezonowa pizza warzywna z serem halloumi
Chaczapuri - wytrawne
Chaczapuri - wytrawne "drożdżówki" z serem
Focaccia z cukinią i bakłażanem
Focaccia z cukinią i bakłażanem
Komentarze

    • Dodaj komentarz

    Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

    Przepis

    Pikantna mini pizza z chorizo

    Wszystkie składniki spodu zagnieć na gładkie, elastyczne ciasto. W razie konieczności, dodaj więcej mąki. Miskę z ciastem owiń folią spożywczą i odstaw na godzinę w ciepłe miejsce, do wyrośnięcia.

    Z wyrośniętego ciasta uformuj okręgi mniejsze od dłoni. Na wierzch każdego ułóż porcję sosu, na nim kawałki sera. Odstaw na kwadrans. Piecz do zarumieniania w temp. 210 oC (około kwadransa). Podawaj na ciepło lub jako zimną przekąskę.

    -->