Placek czekoladowy- wilgotny i pyszny
22 marca 2010
3
Ulubione
Dziś ciasto czekoladowe, takie aromatyczne i baaardzo wilgotne (z moim skromnym zdaniem fenomenalną wręcz polewą!). Pyszny klasyk, który upiekłam idąc w odwiedziny do Sąsiadów. Raz-dwa i gotowe- wystarczy miska i łyżka! Pani domu także zrobiła czekoladowe ciacho i wierzcie mi, nikt na nadmiar czekolady nie narzekał!
W składnikach ciasta wymienione było 150 ml, które nie pojawiło się później w metodzie pieczenia. Zaryzykowałam i pod koniec mieszania wlałam po prostu 3/4 kubka ciepłej wody do masy. I się udało:)
Przepis pochodzi z książeczki ” 120 wypieków” Emmy Patmore.
To ciasto to poezja. Mocno czekoladowe, mokre, przepyszne! Gorąco polecam i dziękuję za przepis :)