Przepisy
Agaty

Placuszki z gruszkami

3 grudnia 2014

Ulubione

Naleśniki & placuszki, Przepisy – blog kulinarny, Śniadania

Zwykle do porannych placuszków dodaję jabłka, wczoraj jednak mnie olśniło i do śniadaniowych pankejksów użyłam gruszek. Wyszły naprawdę pyszne, w sam raz na grudniowy, rozgrzewający posiłek!

Nie bawię się w obieranie owoców, moim zdaniem lekko twardawa skórka gruszki tylko dodaje charakteru placuszkom.

Podaję je, tak jak te z jabłkami, oprószone cukrem pudrem i cynamonem. Koniecznie!

Proporcje na ok. 12 szt

Przepis

Placuszki z gruszkami

Składniki:

jajko - 2 szt
gruszki - 2 szt
mleko - 1 szklanka
mąka pszenna - ok. 1,5 szklanki
sól - 1/4 łyżeczki
proszek do pieczenia - 1/2 łyżeczki
olej - do smażenia

Przygotowanie:

W misce wymieszaj jajka z mlekiem, dodaj mąkę, sól i proszek, dokładnie połącz, aby powstało dość gęste ciasto. W razie konieczności dodaj dodatkowe 1-2 łyżki mąki.

Umyte twarde gruszki zetrzyj na dużych oczkach tarki, połącz z ciastem.

Masę zmaż na rozgrzanym oleju, na złoto z obu stron. Podawaj ciepłe z cukrem pudrem, oprószone cynamonem.

gruszka, gruszka, jajko, mąka pszenna, mleko, olej, pakejki, pancakes, placki z gruszkami, placuszki z gruszkami, proszek do pieczenia, sól

Udostępnij:

Drukuj:

Poprzedni przepisPoprzedni

Następny przepisNastępny

Inne przepisy z: Naleśniki & placuszki

Pankejki twarogowe

Pankejki jogurtowe

Najlepsze pankejki bananowe

Wytrawne pankejki z cheddarem, dymką i pastami warzywnymi

Komentarze

Placuszki w n-tej odsłonie. Może jeszcze z innymi owocami, czy też warzywami. :-(

Odpowiedz

Jak zwykle przepyszne! Robi się błyskawicznie, są pulchniutkie i dzięki gruszce naturalnie słodkie!

Odpowiedz

Pycha!

Odpowiedz

Prosze pani Agato, nie ma polskiego slowa „pankiejki”, mowi sie placki po polsku, albo „pancakes” po angielsku. To wstyd tak zanieczyszczac polski jezyk!

Odpowiedz

Wyszły bardzo smaczne, dziś zrobiłam na obiad. W dodatku są bardzo syte :)

Odpowiedz