Przepisy
Agaty

Potrawka z papryki i ziemniaków (leczo)

Obiady, Przepisy
Opis

Tego typu dania najwygodniej jest robić w żeliwnych garnkach, w których najpierw składniki możemy lekko podsmażyć,    a następnie całość wstawić do piekarnika, żeby spokojnie doszły. Obiad robi się  w zasadzie sam, my musimy najwyżej co jakiś czas zajrzeć do piekarnika i zamieszać to ziemniaczane leczo. Po 2 godzinach będzie idealne.

Zamknij garnek i wstaw do piekarnika nagrzanego do 180 oC. Piecz około 2 godzin, od czasu do  czasu mieszając.

Jeśli danie wyda Ci się za rzadkie, piecz je przez jakiś czas bez przykrycia. Jeśli zbyt gęste- dodaj odrobinę wody. Pamiętaj, że kiełbasa jest słona, więc nie dodawaj zbyt dużo soli.

-->