Przepisy
Agaty

Rabarbar, truskawki i waniliowy krem jogurtowy

8 maja 2015
2
Ulubione
Desery, Owoce, Przepisy – blog kulinarny
Opis

Tytuł przepisu trochę z serii enigmatycznych opisów wprost z restauracyjnego menu, ale wersja „truskawki duszone z rabarbarem, podane ze śmietankowo-jogurtowym kremem waniliowym i kruchymi ciasteczkami” wydawał mi się … trochę zbyt długi :)

truskawki z rabarbarem (1)

Zapraszam więc na naprawdę szybki do przygotowania, niezwykle aromatyczny i od razu przywodzący na myśl ciepły, letni dzień deser.

truskawki z rabarbarem (3)

Truskawki z rabarbarem, to jest to!

truskawki z rabarbarem (10)

Proporcje na ok. 4 porcje.

truskawki z rabarbarem (6)

ciasteczka, ciasteczka digestive, cukier brązowy, cukier puder, deser z truskawkami i rabarbarem, jogurt grecki, masło, naturalne esencja waniliowa, rabarbar, śmietanka kremówka, truskawki, truskawki z kremem, truskawki z rabarbarem, truskawki ze śmietaną
Drukuj:
Poprzedni przepisPoprzedni Kremowa zupa szparagowa
Następny przepisNastępny Chowder z krewetkami
Inne przepisy z: Desery
Semifreddo (z malinami)
Semifreddo (z malinami)
Mus czekoladowy z Nutellą
Mus czekoladowy z Nutellą
Ciasto z borówkami
Ciasto z borówkami
Wilgotne ciasto czekoladowe z wiśniami
Wilgotne ciasto czekoladowe z wiśniami
Komentarze

    • Dodaj komentarz

    Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

    Przepis

    Rabarbar, truskawki i waniliowy krem jogurtowy

    Na patelni rozgrzej masło i cukier, dodaj obrany, pokrojony w ok. 1 cm kawałki rabarbar. Smaż 3 minuty, dodaj pokrojone w kawałki truskawki. Smaż kolejnych kilka minut. Dokładnie ostudź.

    Śmietankę ubij z cukrem pudrem  wanilią, Dodaj jogurt, delikatnie połącz.

    Na warstwę ciasteczek nałóż porcję truskawek z rabarbarem, na wierzch- śmietankowy krem. Po podania przechowuj w lodówce. (wierzch deseru posypałam dodatkowo pokruszonymi pistacjami).

    -->