Przepisy
Agaty

Rozgrzewający napój jabłkowo- cytrynowy

19 grudnia 2011

Ulubione

Muszę przyznać, że długo nie mogłam pogodzić się z brakiem zimy, hmmm… tej zimy.

Teraz jest jeszcze gorzej, bo zamiast skrzypiącego pod stopami śniegu, za oknem widzę chlapę i depresyjne czarne chmury.Brrr…

W takich momentach nie ma to jak kubek ciepłego napoju. A jeśli ze szklanki unosi się dodatkowo aromat cynamonu i cytryny- jestem w siódmym niebie!

Przepis

Rozgrzewający napój jabłkowo- cytrynowy

Składniki:

suszone jabłka - 1 łyżka
cytryna - 1 plaster
sok z cytryny - 1 łyżeczka
miód - 1 łyżeczka
cynamon - 1 laska

Przygotowanie:

Jabłko umyj, pokrój w kostkę o średnicy ok. 1 cm. Ułóż na blasze z papierem do pieczenia, trzymaj w piekarniku nagrzanym do 90 oC, aż owoce się wysuszą.

Wysuszone jabłka zalej wrzątkiem, zaparzaj przez kilka minut. Przelej napój przez sitko, dodaj sok z cytryny, miód oraz laskę cynamonu i plaster cytryny (dla ozdoby). Podawaj ciepły.