Przepisy
Agaty

Sałatką z figami, rukolą i mozzarellą

Przekąski, Przepisy – blog kulinarny, Surówki & sałatki
Opis

Dziś sałatka. Nie miała nawet w planach jej fotografowania, ale okazała się na tyle fajna, że nie mogłam nie skorzystać i nie podzielić się wyjątkowo prostym na nią przepisem.

DSC_0318

Z wyglądu to zdecydowanie „artystyczny bałagan”, ale składniki świetnie się ze sobą komponują. Słodkie figi, słona szynka, delikatny ser, ostra w smaku rukola. Doskonały sposób na błyskawiczną przystawkę.

DSC_0319

Na talerzykach rozłóż listki rukoli, na nich ułóż figi, plastry szynki oraz porwaną na mniejsze kawałki mozzarellę. Całość skrop oliwą, posyp pieprzem i polej sosem balsamicznym.

-->