Przepisy
Agaty

Serniczki … w słoiku

Ciasta, Desery, Przepisy – blog kulinarny
Opis

DSC_0944 (4)

Zamiast piec klasyczny, duży sernik, zwykle wybieram wersje mini tego deseru. Z jednego prostego powodu- robi się je po prostu szybciej!

DSC_0946 (4)

Tym razem skusiłam się na serniczki pieczone w pojedynczych naczyniach, np. w słoiczkach. Wyglądają naprawdę uroczo, są przy tym niesamowicie delikatne, przypominają w smaku wręcz sernikowy mus. Musicie spróbować!

DSC_0942 (4)

Proporcje na ok. 6 porcji.

DSC_0948 (3)

Masę przełóż do słoiczków, do 3/4 ich wysokości.

Słoiczki wstaw do większej foremki. Wlej do niej wrzącą wodę, aby sięgała 1/2 wysokości masy serowej. Całość przykryj folią aluminiową. Zrób w niej kilka dziurek.  Wstaw do piekarnika nagrzanego do 160 oC, piecz ok. 25 minut.

Ostudź przed podaniem. Podawaj z owocami.

-->