Przepisy
Agaty

Świąteczne koszyczki z ciasta filo nadziewane jajkami

9 kwietnia 2014
10
Ulubione
Jajka, Przekąski, Przepisy – blog kulinarny, Święta

To takie przepis-nieprzepis, bardziej świąteczna inspiracja, wariacja na temat faszerowanych jajek i jajecznej pasty.

DSC_0980

Wykonanie „koszyczków” z ciasta filo jest niezmiernie łatwe, wystarczy wyciąć z niego kwadraty, ułożyć w foremce i zapiec. Możecie zrobić to nawet dzień wcześniej przed planowanym użyciem.

DSC_0969

DSC_0970

Do środka przyrządźcie ulubiony farsz. Np. taki jak mój, jajeczny. Może być doprawiony świeżymi ziołami, suszonymi pomidorami, szynką, krewetkami … Wariacji mogą być dziesiątki!

DSC_0982 (3)

Przepis

Świąteczne koszyczki z ciasta filo nadziewane jajkami
Składniki:
  • ciasto filo - 6 arkuszy
  • jajko - 5 szt
  • majonez - 3 łyżki
  • musztarda - 1 łyżeczka
  • pietruszka - 1 łyżeczka, posiekana
  • oregano - 1 łyżeczka, posiekana
  • szczypiorek - 1 łyżeczka, posiekana
  • sól, pieprz - do smaku
  • oliwa - ok. 4 łyżek
Przygotowanie:

Szukasz przepisów na pyszna dania z jajek? Serdecznie zapraszam więc do zakupu  mojego eBooka „Jajem Śniadanie” (klik)- to ponad 90 stron kuchennych tipów i przepisów na idealne śniadanie z jajkami w roli głównej!

***

Płat ciasta filo posmaruj pędzelkiem oliwą, połóż na nim kolejny, także posmaruj, a na nim trzeci. Wytnij z niego kwadraty nieco większe od foremek, w których koszyczki będą zapiekane. Wyłóż ciastem foremki, piecz ok. 10 minut w temp. 180 oC, aż ciasto się zarumieni. Wyjmij i zupełnie ostudź.

Jajka ugotuj na twardo, już zimne pokrój w kostkę. Wymieszaj z majonezem, musztardą, ziołami. Przypraw do smaku. Farszem nadziej koszyczki z ciasta.

Agata Jędraszczak

Avatar photo

Nazywam się Agata Jędraszczak, od lutego 2009 roku prowadzę blog kulinarny „Kuchnia Agaty”.

Wiosną 2013 roku wydana została moja książka kucharska „Dieta Agaty”. Prowadzę programy na stacji kuchnia+ (Dieta Agaty, ImprezuJemy), gotuję gościnnie w studio DDTVN, współprowadzę 3 serie programów „Wieprza Pieprzem” (TVP), regularnie publikuję prasie, tworzę przepisy, fotografie, filmy na zlecenia innych firm. Krótko mówiąc, całe moje życie kręci się wokół kuchni!

więcej o mnie

Moje wpisy-przepisy :)

ciasto filo, filo, jajka na święta, jajko, koszyczki, majonez, musztarda, nadziewane jajka, oliwa, oregano, pieprz, pietruszka, przekąski, śniadanie wielkanocne, sól, szczypiorek, wielkanoc
Drukuj:
Poprzedni przepisPoprzedni Kurczak faszerowany suszonymi pomidorami i fetą
Następny przepisNastępny Wegetariański pasztet z dyni i soczewicy
Inne przepisy z: Jajka
Omlet ze szparagami
Omlet ze szparagami
Najlepsza pasta jajeczna- także na Wielkanoc
Najlepsza pasta jajeczna- także na Wielkanoc
Jajka faszerowane z wędzonym łososiem
Jajka faszerowane z wędzonym łososiem
Jak łatwo ugotować jajko w koszulce?
Jak łatwo ugotować jajko w koszulce?
Komentarze

    • Na profilu FB toczy się dyskusja na ten temat:) Można je znaleźć w Almie, Piotrze i Pawle, Makro itd.

      Odpowiedz

    • Dodaj komentarz

    Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

    Kategorie

    Boże Narodzenie Ciasta Ciasteczka Czekolada Desery Dodatki Drób Grill Jajka Kuchnie świata Makarony Mięso Muffiny & babeczki Naleśniki & placuszki Napoje Obiady
    Owoce Pieczywo Pierogi & kluski Pizza Przekąski Przetwory Ryby & owoce morza Śniadania Sosy Surówki & sałatki Święta Tarty Vege Warzywa Zupy