Przepisy
Agaty

Wegetariański pasztet z dyni i soczewicy

Przekąski, Przepisy – blog kulinarny, Święta, Vege

Nikt chyba nie może mieć wątpliwości, że Wielkanoc pasztetami stoi. W tym roku może także tymi bezmięsnymi?

wegetariański pasztet z dyni i soczewicy (3)

Wczoraj, bardzo spontanicznie, zakręciłam porcję dyniowego z soczewicą. Jadłam go na kolację, dziś na śniadanie i nic nie wskazuje na to, żebym miała skończyć- tak mi smakuje!

wegetariański pasztet z dyni i soczewicy (4)

Pasztet nie jest twardy i suchy, dobrze sprawdza się więc też do smarowania pieczywa. To naprawdę świetna, i zdecydowanie mniej czasochłonna, alternatywa dla klasycznej wersji.

wegetariański pasztet z dyni i soczewicy (1)