Wegetariański pasztet z dyni i soczewicy
Nikt chyba nie może mieć wątpliwości, że Wielkanoc pasztetami stoi. W tym roku może także tymi bezmięsnymi?
Wczoraj, bardzo spontanicznie, zakręciłam porcję dyniowego z soczewicą. Jadłam go na kolację, dziś na śniadanie i nic nie wskazuje na to, żebym miała skończyć- tak mi smakuje!
Pasztet nie jest twardy i suchy, dobrze sprawdza się więc też do smarowania pieczywa. To naprawdę świetna, i zdecydowanie mniej czasochłonna, alternatywa dla klasycznej wersji.
robię, ciekawe czy wyjdzie :) już od rana miałam smaka