brązowy cukier

To moja wersja klasycznego deseru „Eton mess”, w sam raz do zrobienia w maju, kiedy słodycz truskawek i ich soczystość…

Caponata- domowe, pachnące Sycylią danie pełne warzyw, z przewagą bakłażana. Dla mnie to jeden ze smaczniejszych sposobów na podanie oberżyny.…

To już pewnie ostatnie dni jesieni i niedługo przywitamy białą zimę. Aby jednak cieplej na serduszkach się zrobiło, proponuję pachnące…

Tak z ręką na sercu: dawno nie jadłam nic równie dobrego! Ten deser jest niebiański. Kremowy pudding w połączeniu z…

Ostatnio często przyrządzam krewetki właśnie w ten sposób- nadziane na długą, bambusową wykałaczkę. Dzięki niej nie tylko łatwo się je…

To ciasto upiekłam w sobotnie popołudnie i tak mi zasmakowało, że nawet na FB zdradziłam, ile porcji od razu zjadłam :) Wilgotne,…

Już nie pamiętam weekendu, w czasie którego nie zrobiłam czegoś słodkiego. W okolicy niedzielnego popołudnia czułam się dziwnie nieswojo wiedząc,…

Nie ma to jak poranek pachnący świeżym ciastem drożdżowym. Moją „pseudochałkę” nadziałam niesamowicie smacznymi jabłkami zanurzonymi w złotym karmelu. Do…

Jestem wielką fanką przeróżnych sosów i tego typu dodatków do mięs, na przykład. Tym lepiej naturalnie, jeśli są domowej produkcji.…

Na wstępie serdecznie dziękuję za ciepłe słowa i wszelkie życzenia złożone Jasiowi! Pierwszy wspólny tydzień za nami. Teraz już z…