Przepisy
Agaty

Racuszki z ricottą (na karnawał)
Ciasta, Ciasteczka, Desery, Naleśniki & placuszki, Przepisy, Święta
Opis

W karnawale nie wypada być na diecie, konieczne jest za to przygotowanie czegoś słodkiego. I smażonego, w końcu tradycja to rzecz święta!

racuszki (5)

Dziś proponuję wyjątkowo lekkie racuszki na bazie ricotty (choć możecie przygotować je również z białym serekiem „grani” czy „wiejskim”).

racuszki (10)

Z podanych proporcji uzyskacie ok. 15 racuszków (nakładanych łyżką).

racuszki (9)

Do moich dodałam wanilię, możecie je jednak aromatyzować także skórką cytryny lub pomarańczy, a przed podaniem polać miodem.

racuszki (14)