Przepisy
Agaty

Szybka babka „zebra”

4 stycznia 2016

Ulubione

Ciasta, Czekolada, Desery, Przepisy – blog kulinarny

Skoro jakie pierwsze dni stycznia, taki cały rok, zaczynamy na słodko!

Tym razem błyskawiczna w przygotowaniu (nie wymaga miksera!) babka. Nazywałam ją w dzieciństwie „zebra”, łączy bowiem w sobie warstwy waniliowego i kakaowego ciasta.

Ciasto, dzięki dodatkowi jogurtu, jest lekkie i naprawdę wilgotne.

Przepis

Szybka babka „zebra”

Składniki:

jogurt grecki - 1 szklanka
olej - 3/4 szklanki
jajko - 2 szt
naturalna esencja waniliowa - 1 łyżeczka
cukier - 1 szklanka
sól - 1/4 łyżeczki
proszek do pieczenia - 2 łyżeczki
mąka pszenna - 2 szklanki
kakao ciemne - 2 łyżki
masło - do nasmarowania foremki

Przygotowanie:

W misce wymieszaj jogurt z olejem, jajkami, esencją waniliową oraz cukrem.

Dodaj mąkę, sól i proszek do pieczenia. Wszystkie składniki połącz na gładkie ciasto. Około połowę ciasta przelej do drugiej miseczki, wymieszaj z kakao.

Ciasto- jasną porcję na zmianę z ciemną przelej do foremki wysmarowanej masłem.

Wstaw do piekarnika nagrzanego do 180 oC, piecz ok. 45 minut. Przed podaniem oprósz cukrem pudrem.

Warning: Undefined variable $content in /usr/home/kuchniaagaty/domains/kuchniaagaty.pl/public_html/wp-content/themes/kuchniaagaty/functions.php on line 484

Array, cukier, jajko, jogurt grecki, kakao ciemne, mąka pszenna, masło, naturalna esencja waniliowa, olej, proszek do pieczenia, sól

Udostępnij:

Drukuj:

Poprzedni przepisPoprzedni

Następny przepisNastępny

Inne przepisy z: Ciasta

Sernikowa babka cytrynowa z ricottą

Placek z rabarbarem (na kefirze)

Idealne ciasto czekoladowe (bez miksera!)

Makowiec japoński

Komentarze

Czy zamiast jogurtu greckiego można użyć jogurty naturalnego lub maślanki ? Wygląda smakowicie i już kusi :)

Odpowiedz

Agata

25 stycznia 2016

Proszę dodać naturalny.

Odpowiedz
Agata

5 stycznia 2016

Tak, jak najbardziej!

Odpowiedz

Babka wyszła pyszna, choć wydłużylam czas pieczenia o 15 minut, bo 45 na keksowke okazało się za krótko. Pozdrawiam ciepło i czekam na przepis na szybkie i najlepiej lekkie pączki na karnawał.

Odpowiedz