Makarony

Mac’n’cheese, zapiekanka makaronowa znana z co drugiego amerykańskiego filmu. Rozgrzewająca porcja kremowego, serowego sosu połączonego z włoską pastą. Prosty i…

W teorii wie, to każdy: jesteś tym, co jesz. Z praktyką, cóż, bywa gorzej… bo pośpiech, kuszące ciasteczka do kawy,…

Jutro, 17 marca, Dzień Świętego Patryka. Nie wypada zaproponować mi więc innej potrawy niż soczyście zielonej. Stąd też pomysł na…

Z pełną premedytacją pominęłam w tytule „spaghetti”, bo sama użyłam świeżego, jajecznego tagliatelle, a że nie o makaron, a o sos…

Sezon na szparagi uważam oficjalnie za otwarty! Sama zdecydowanie wolę te zielone (mniej z nimi roboty przy obieraniu ;), lekko…

Jakie to szczęście, że miałam w zamrażarce woreczek pełen pieczonej dyni, a jeszcze większe- że znalazłam w sklepie mrożoną, pociętą…

Oto dowód na to, że z dosłownie 3 składników można wyczarować naprawdę pyszne i niebanalne danie. Zwykły sos pomidorowy, złamany…

Zrobienie tego dania zajmuje dokładnie tyle czasu, ile gotuje się potrzebny do niego makaron. Rach-ciach. Na patelnię trafiają kolejne składniki,…

Kiedy nie mam czasu na gotowanie, a jestem potwornie głodna, zwykle robię makaron. Bo go uwielbiam, kilka paczek mam zawsze…

W planie miałam robienie knedli, jednak upały nad wyraz skutecznie odwiodły mnie od spędzania w kuchni choćby dodatkowych kilku minut.…

Uwielbiam makaron podany w ten sposób! Klasyczne połączenie z klopsikami (duszonymi w sosie, więc bardzo delikatnymi!) i sosem pomidorowym jest…

Wyjazd do Badenii oprócz cudownych wspomnień przyniósł ze sobą coś znacznie bardziej namacalnego- zapasy równie zielonego, co smacznego sosu z…

Użycie do przygotowania obiadu mrożonych warzyw to świetny sposób na błyskawiczne przygotowanie posiłku. Nie mówię tu  jedynie o poczciwej marchewce…

Ponieważ jestem naprawdę wielką fanką wszelkich makaronów, przygotowuję je przez cały rok dodając do sosów przeróżne dodatki. Gotuję typowy sos…