Zrobienie tego dania zajmuje dokładnie tyle czasu, ile gotuje się potrzebny do niego makaron. Rach-ciach. Na patelnię trafiają kolejne składniki, kilka minut duszenia i już na talerzach parują porcje pysznego makaronu.
Trzeba pamiętać, że do zrobienia Spaghetti alla puttanesca używa się słonych z natury składników (anchois, oliwek, kaparów), nie przesadzajcie więc z ilością dodawanej soli. Polecam za to przyprawić makaron chili, odrobina ostrości świetnie się tu sprawdza.
21
Składniki:
makaron - 1 opakowanie, spaghetti
puszka siekanych pomidorów - 1 szt
cebula - 1 szt
czosnek - 1 ząbek
fileciki anchois - 4 szt
czarne oliwki - 1/2 szklanki
kapary - 2 łyżki
oliwa - 2 łyżki
sól, pieprz - do smaku
chili - do smaku
Przygotowanie:
Makaron ugotuj w dużej ilości osolonej wody.
W tym czasie na oliwie zeszklij drobno posiekaną cebulę i czosnek. Dodaj fileciki anchois, wymieszaj. Na patelnię wlej pomidory, zagotuj. Dodaj oliwki oraz kapary. Wymieszaj i przypraw do smaku solą, chili i pieprzem.
Gotowym sosem polej ciepły makaron. Dodatkowo danie możesz skropić oliwą.
Przepis
Spaghetti alla puttanesca
Składniki:
makaron - 1 opakowanie, spaghetti
puszka siekanych pomidorów - 1 szt
cebula - 1 szt
czosnek - 1 ząbek
fileciki anchois - 4 szt
czarne oliwki - 1/2 szklanki
kapary - 2 łyżki
oliwa - 2 łyżki
sól, pieprz - do smaku
chili - do smaku
Przygotowanie:
Makaron ugotuj w dużej ilości osolonej wody.
W tym czasie na oliwie zeszklij drobno posiekaną cebulę i czosnek. Dodaj fileciki anchois, wymieszaj. Na patelnię wlej pomidory, zagotuj. Dodaj oliwki oraz kapary. Wymieszaj i przypraw do smaku solą, chili i pieprzem.
Gotowym sosem polej ciepły makaron. Dodatkowo danie możesz skropić oliwą.
W tym czasie na oliwie zeszklij drobno posiekaną cebulę i czosnek. Dodaj fileciki anchois, wymieszaj. Na patelnię wlej pomidory, zagotuj. Dodaj oliwki oraz kapary. Wymieszaj i przypraw do smaku solą, chili i pieprzem.
Gotowym sosem polej ciepły makaron. Dodatkowo danie możesz skropić oliwą.
-->
Chcesz być na bieżąco z moimi przepisami?
Zapisz się do newslettera i jako pierwszy odbierz smakowite przepisy!
Makaron. Tani, smaczny i nie do zepsucia :)