Przepisy

To bardzo proste domowe lody owocowe, do których przygotowania nie potrzebujecie maszynki do lodów, wystarczy dobry blender/mikser, taki o sporej…

Za oknem rześko niczym na pustyni Gobi, ostatnia rzeczą, na jaką mamy ochotę jest stanie przy rozgrzanej kuchence. W takie…

Jestem wielką fanką: pieczonych warzyw (wszelakich) i ułatwiania sobie pracy. Idąc tym tropem przygotowałam botwinkę na bazie pieczonych buraków właśnie.…

Trudno szukać polskiego odpowiednika brytyjskiego wypieku o nazwie “scones”. Moim zdaniem to skrzyżowanie poczciwej bułeczki z przepychem dodatków i masła.…

Kiedy sezon na owoce w pełni, a w domu są wiecznie głodne dzieci, człowiek musi kombinować. Największe kombinatorstwo (i sukces!)…

Jeśli komuś znudził się klasyczny chłodnik z botwinką (w co wątpię, bo to najlepsza zupa na świecie – przepis znajdziecie…

W tym przepisie klasyczna “Sałatka Caprese” jest tylko punktem wyjścia. Tak jak w oryginale mamy tu pomidory, mleczną w smaku…

W czerwcu mój ogród pachnie kwiatami czarnego bzu- słodko i przepięknie! Kocham ten zapach, więc i kwiaty bzu dodawałabym w…

To danie mogłaby nazwać zupełnie inaczej, bo fasolka po bretońsku to dla niego punkt wyjścia, ale przez obecność jajka skręca…

To ciasto w okresie truskawko-rabarbarowym piekę w zasadzie na okrągło, bo :jest pyszne, zawsze się udaje i długo zachowuje świeżość.…

Im częściej jem bakłażany, tym bardziej uniwersalnym warzywem mi się wydają! Bakłażan jest pyszny i można go przygotować na naprawdę…

Tym wpisem chciałam pokazać, że sposobem na wykorzystanie zapasu białek może być nie tylko przygotowanie bezy. Białka mogą być składnikiem…

Naturalnie nie ma nic złego w kupieniu paczki budyniu i przygotowaniu go w domu. Tym przepisem pokażę jednak, że i…

Najbardziej klasyczne z klasycznych: waniliowe babeczki z kawałkami czekolady w środku. Super pomysł na szybki wypiek, bo spędzają w piecu…