Przepisy
Agaty

Babeczki z dynią i solonym kajmakiem

Ciasta, Ciasteczka, Desery, Przepisy – blog kulinarny

babeczki dyniowe z solonym karmelem (5)

Ten przepis można przygotować w wersji „turbo” lub klasycznej, wymajającej wymagającej od „kucharki” zakasania rękawów, wyrobienie kruchego ciasta i długiego gotowania skondensowanego mleka. Wersja ekspressowa to … gotowe korpusy babeczek i kajmak. Z puszki. Czasami można pozwolić sobie na ułatwienie życia, prawda?

babeczki dyniowe z solonym karmelem (1)

babeczki dyniowe z solonym karmelem (7)

babeczki dyniowe z solonym karmelem (6)

Na pewno za to samodzielnie przygotowujemy krem z dyni, pachnący cynamonem, doskonale pasujący do karmelowej warstwy kajmaku. Szczypta płatków soli to niezbędna kropka nad kulinarnym „i”.

babeczki dyniowe z solonym karmelem (2)

Z podanych proporcji uzyskacie potężną porcję ok. 24 babeczek.