Babka z ricottą i malinami
To typ ciasta idealny do kawy. Szybka do przygotowania babka (opcjonalnie z dodatkiem owoców) świetnie sprawdzi się jako towarzysz popołudniowej filiżanki. Ricotta sprawia, że placek długo pozostaje świeży i wilgotny.
Do mojej porcji dodałam mrożone maliny, świetnie sprawdzą się także inne owoce, skórka pomarańczowa lub cytrynowa, płatki migdałowe i co tylko lubicie ;)
Proporcje na 1 foremkę, korytko.
ricottę dopisuję do listy zakupów ;)
i jutrzejsze co nieco na słodko już zaplanowane :)