Jogurtowa babka ekspresowa
Jeśli powiem, że tą babkę zrobisz w zasadzie z zamkniętymi oczami- wystarczy wszystkie składniki wsypać do miski i wymieszać, jest świeża przez dobry tydzień, a do tego obłędnie pachnie cytryną, to nie będę musiała nikogo długo namawiać do jej upieczenia, prawda?!
Jogurtową bakę doprawić możecie esencją waniliową, skórka cytrynową (jak to ja zrobiłam), a nawet upiec ją w płaskiej foremce i na wierzchu ozdobić owocami (z wiśniami jest wprost obłędna!).
Podaję proporcję na foremkę o ok.25 cm. średnicy.
Zamiast połowy cukru dałam erytrol, a zamiast owoców jagodowych jabłka. Wyszło przepyszne