Przepisy
Agaty

Krem waniliowy Michela Roux
Desery, Przepisy, Sosy
Opis

Dla Michela Roux to Krem Podstawowy. Dla mnie najlepszy sos waniliowy na świecie!

kuchnia agaty18

Wykorzystywałam go do nadziewania ptysi i małych babeczek lub jadłam polane nim truskawki, maliny, jagody. Jest niezastąpiony i nieprzyzwoicie wręcz pyszny. Spróbujcie go koniecznie, najlepiej jeszcze dziś!

kuchnia agaty19

Jeśli zależy Wam na “cięższej” konsystencji kremu, możecie już ostudzony zmiksować z zimnym masłem (do miksowanego masła dodajemy po łyżce kremu, aż całość będzie gładka i jednolita), z czekoladą lub dodać do niego o 1/2 więcej mąki- będzie bardziej gęsty.

kuchnia agaty21