Mini szarlotki z jogurtowym ciastem kruchym
Skoro gęś na Święto Niepodległości piekłam nie w niedzielę, tylko poniedziałek prawie tydzień wcześniej, w sam Dzień Św. Marcina także zadziałałam wbrew tradycji i zamiast rogali nadziewanych masą z białego maku przygotowałam małe szarlotki. Ot, takie na trzy kęsy.
Kruche ciastka z jabłkami smakowały mi jakoś tak znajomo… wpadłam na to, że są bardzo podobne do apple pie’ów sprzedawanych w McDonald’s. Jeśli je lubicie i te maleństwa na pewno przypadną Wam do gustu.
Najlepsze są jeszcze lekko ciepłe…
Dobry sposób na szarlotkę 'inaczej’. ;)