Przepisy
Agaty

Proste ciasto z owocami

Ciasta, Owoce, Przepisy
Opis

Pewnie nie tylko w mojej kuchni latem na blacie zawsze stoi miska z jakimiś owocami. A to truskawki, to wiśnie, morele czy porzeczki. Do tego przepisu wykorzystać możecie to, co akurat macie pod ręką- u mnie dziś to miks moreli i czereśni.

To bardzo łatwe do przygotowania ciasto z serii „bez miksera”, czyli mieszamy tylko wszystkie składniki w misce, wylewamy na blaszkę, na wierzch owoce i gotowe! Wierzch posypałam grubym cukrem i sezamem, ale to też kwestia gustu- możecie dodać posiekane orzechy, płatki migdałów czy nasiona słonecznika. Co tam wpadnie po drodze ;)

Ciasto upiekłam w foremce ok. 25×20 cm.

Do miski wsyp mąkę, dodaj cukier, sól i proszek do pieczenia. Wymieszaj.

Dodaj „mokre składniki”: masło, jogurt, jajka, esencję waniliową. Wymieszaj.

Ciasto przelej do foremki wyłożonej papierem do pieczenia. Na wierzchu ułóż owoce (bez pestek, te większe- pokrojone), posyp opcjonalnie np. sezamem.

Wstaw do piekarnika nagrzanego do 200 oC, piecz ok. 35-40 minut, aż wierzch ładnie się zarumieni.

-->