Przepisy
Agaty

Rukola z karmelizowaną gruszką, winogronami i kozim serkiem

29 września 2014
2
Ulubione
Przepisy
Opis

Chociaż sałatki kojarzą mi się głównie z wiosną i latem, ta ma wyjątkowo jesienny charakter.

Rukola z karmelizowaną gruszką, winogronami i kozim serkiem (3)

Łączy w sobie najlepsze o tej porze gruszki, winogrona (prosto z przydomowego pnącza), orzechy włoskie i dla kontrastu, wytrawny kozi ser, które wspaniale współgra ze słodyczą karmelizowanego sosu.

Rukola z karmelizowaną gruszką, winogronami i kozim serkiem (1)

Do tego kilka kromek świeżej bagietki i o nic więcej nie proszę. (no, może za wyjątkiem kieliszka czerwonego wina…)

Rukola z karmelizowaną gruszką, winogronami i kozim serkiem (2)

Proporcje na 2 porcje.

cukier brązowy, gruszka, karmelizowana gruszka, kozi ser, masło, ocet balsamiczny, orzechy włoskie, rolada kozia, rukola, rukola z gruszką, sałatka, sałatka z kozim serem, sałatka z orzechami włoskimi, ser kozi, tymianek, winogrona
Drukuj:
Poprzedni przepisPoprzedni Waniliowe babeczki z kremem
Następny przepisNastępny Zapiekanka mięsna z soczewicą pod chrupiącym ciastem
Inne przepisy z: Przepisy
Biała kiełbasa zapiekana z jabłkami i cebulą
Biała kiełbasa zapiekana z jabłkami i cebulą
Sernik z makiem
Sernik z makiem
Jogurtowe babeczki cytrynowe
Jogurtowe babeczki cytrynowe
Pankejki twarogowe
Pankejki twarogowe
Komentarze

    • Dodaj komentarz

    Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

    Przepis

    Rukola z karmelizowaną gruszką, winogronami i kozim serkiem

    Sałatę przełóż do miski, na wierzchu rozłóż gruszki z orzechami i winogronami oraz kawałki sera, całość polej sosem, który pozostał na patelni (możesz dodatkowo skropić oliwą). Przystrój gałązkami tymianku i świeżo mielonym pieprzem.

    -->