Przepisy
Agaty

Sernik z ricotty (z morelami)
Ciasta, Desery, Owoce, Przepisy
Opis

Zrobienie tego sernika to naprawdę moment. Poczekać musimy jedynie, by kruche ciasto nieco schłodziło się w lodówce przed pieczeniem. Poza tym to bułka z masłem! Wykładasz ciastem foremkę, wlewasz serową masę i gotowe! Ciasta nie trzeba uprzednio podpiekać- to znacznie skraca czas przygotowania.

sernik z ricotty (4)

Mój sernik ma cytrynową nutę, z powodzeniem możecie jednak przyrządzić go z wanilią czy skórką pomarańczową. Dodatek moreli jest również opcjonalny, ciasto bez żadnych owoców jest równie smaczne.

sernik z ricotty (1)

I na koniec kilka słów o samym cieście. Masa z ricotty jest  niezwykle kremowa, bliska w konsystencji do sernika na zimno. Wyjątkowo smaczna!

sernik z ricotty (5)

Proporcje na foremkę (kwadratową) ok. 25 cm