sól

W nawiązaniu do przepisu na vinegrette i mojej tęsknoty za słońcem, proponuję przepis na przystawkę/ sałatkę jednoznacznie kojarzącą mi się…

Dziś zaczniemy od podstaw, czyli sprawdzonego przepisu na (mój) sos vinegrette. Kilka prostych składników, z których najważniejsze to oliwa i…

Już nie pamiętam weekendu, w czasie którego nie zrobiłam czegoś słodkiego. W okolicy niedzielnego popołudnia czułam się dziwnie nieswojo wiedząc,…

Jeśli chcecie NAPRAWDĘ dobrze rozpocząć dzień, proponuję poświęcić na przygotowanie śniadania kilka chwil więcej, niż zazwyczaj, i zaserwować sobie porcję…

Nie wyobrażam sobie Walentynek bez pysznego deseru! Małe, kremowe serniczki świetnie nadają się na zakończenie romantycznej kolacji. Z pachnącymi cynamonem…

W sobotę zorganizowaliśmy z przyjaciółmi tematyczne gotowanie, tym razem po rosyjsku. Posiłkując się książką kucharską (i intuicją) przygotowaliśmy wielki gar Solianki–…

Czasami, kiedy jakieś ciasto wyjątkowo mi zasmakuje, robię jego nieco zmienionej wersji. Tym razem wykorzystałam przepis na waniliowe babeczki. Dodałam…

Na niedzielny obiad przygotowałam surówkę, wzorowaną na tej poznanej w czasie warsztatów kulinarnych Makro. Nie spodziewałam się po niej niczego…

Kiedy piekę ciasteczka, wybieram najczęściej ( z czystego lenistwa) te, których ciasta nie trzeba wałkować. Ot, wymieszać składniki, palcami czy…

To ciasto wyjątkowo kojarzy mi się z moją Babcią- pewnie głównie dlatego, że nigdzie poza naszą rodziną się z nim…

Wczoraj szepnęłam Wam via Facebook , że gotuję zupę porową. Od razu dzielę się przepisem, bo kubek takiego warzywnego kremu od razu…

Są takie potrawy, do których podchodzę /-iłam/ trochę jak do jeża- z obawą, czy aby się udadzą. Tak sprawa wyglądała…

Czasami (szczególnie w deszczowy dzień) nie ma to jak stary, dobry budyń czekoladowy. Ten jest wyjątkowy, bo zrobiony na bazie…

Długo szukałam sposobu na wypiek bułeczek, o bardzo charakterystycznym, przypominającym mi wakacje spędzane na południu Niemiec, smaku. I udało się!…