Przepisy
Agaty

Solianka- wyjątkowa rosyjska zupa

Kuchnie świata, Obiady, Przepisy – blog kulinarny, Zupy

W sobotę zorganizowaliśmy z przyjaciółmi tematyczne gotowanie, tym razem po rosyjsku.

Posiłkując się książką kucharską (i intuicją) przygotowaliśmy wielki gar Solianki– gęstej, pożywnej zupy z dodatkiem ryb, kiszonych ogórków i oliwek.

Brzmi dziwnie?

Może faktycznie odrobinę ekscentryczne to połączenie, ale za to wprost przepyszne! Słowo!