pomidory

Kategorie

Pomidorowy smak lata

Jeśli miałabym wybrać smak, jakiego zimą najbardziej mi brakuje, to na pewno  byłyby to świeże pomidory.  Dojrzałe, ciepłe od słońca,…
Czytaj więcej

Domowe pesto, bruschetta z mozzarellą i warsztaty do wygrania

Nie znam chyba Polaka, który kuchni włoskiej nie wymieniałaby w grupie swoich ulubionych. Pizza, spaghetti, gnocchi- któż z nas ich…
Czytaj więcej

Letnia sałatka z pomidorów

Jeszcze nie tak dawno ocet balsamiczny nie stał na stole w każdym domu, a vinegrette nie był podstawowym sosem do…
Czytaj więcej

Sałatka z bobu, pomidorów i sera halloumi

Grecki/cypryjski ser halloumi często podawany jest z dodatkiem mięty. Ostatnie upały też proszą się o jej orzeźwiający dodatek, dlatego…
Czytaj więcej

Sezonowa zupa ze świeżych pomidorów

Tak wiem, moja zupa nie ma typowo pomidorowego kolor, ale to właśnie dzięki wspomnianej sezonowości. Bo sezon teraz nie tylko…
Czytaj więcej

Cukinia faszerowana czarną soczewicą

To kolejny przykład mojej miłości do strączkowych. Naprawdę uwielbiam soczewicę i wszelkie jej podobne. Z czarną jednak to mój debiut…
Czytaj więcej

Zupa z pieczonych pomidorów

Jest czerwiec, przez palce nie chcą mi więc aż przejść słowa o “zupie na rozgrzewkę”. Nie oszukujmy się jednak,  Polska…
Czytaj więcej

Kremowa zupa z pieczonej dyni i pomidorów

Ta zupa to śwetny pomysł na posiłek w chłodny dzień, już choćby dlatego, że wypełnia kuchnię cudownym zapachem, od którego…
Czytaj więcej

Domowe krakersy z oliwą i parmezanem

Te krakersy mają co najmniej dwie wielkie zalety: po pierwsze są pyszne, po drugie- ich zrobienie (razem z wypiekiem) zajmuje…
Czytaj więcej

Sałatka grecka (w wakacyjnym klimacie)

Dziś przedstawiam najbardziej klasyczną z klasycznych sałatkę grecką. To jedna z moich ulubionych surówek. Jest orzeźwiająca, a przy tym sycąca,…
Czytaj więcej

Grillowany kurczak z pikantną salsą

Kiedy nie mam pomysłu na obiad, mój wybór najczęściej pada na kurczaka. Mogę kupić w zasadzie w każdym sklepie, a…
Czytaj więcej

Sałatka Caprese z twistem

Klasyczna sałatka Caprese to tylko pomidory, mozzarella, oliwa, pieprz i listki bazylii. Prostota i odzwierciedlenie włoskich barw narodowych zarazem. Ja…
Czytaj więcej

Rukola, pomidory, bryndza- prosta letnia sałatka

Weekend spędziliśmy na działce. Takie dwa dni na łonie natury naprawdę mogą naładować akumulatory na cały nadchodzący tydzień! Naturalnie wolałam…
Czytaj więcej

Solianka- wyjątkowa rosyjska zupa

W sobotę zorganizowaliśmy z przyjaciółmi tematyczne gotowanie, tym razem po rosyjsku. Posiłkując się książką kucharską (i intuicją) przygotowaliśmy wielki gar Solianki–…
Czytaj więcej
wish4book.com b-ass.org

Ulubione (
0
)
Kategorie