Włoska sałatka warzywna na ciepło

To przepis na ciepłą sałatkę zaczerpnięty od cudownego duetu „dwóch łakomych Włochów”, czyli Antonio Carluccio oraz Gennaro Contaldo. Obaj panowie są moimi idolami, bo jak nie kochać kogoś, kto nie tylko szczerze wielbi jedzenie, ale i opowiada o nim  z zaraźliwym entuzjazmem?!

To proste zestawienie włoskich smaków, doskonały dodatek do porcji mięsa albo dobrej grzanki, w sam raz na wiosennego grilla!