seler naciowy

Kategorie

Fasolada- zupa fasolowa na rozgrzewkę!

Fasolada to grecka zupa fasolowa. Dziś wariacja na je temat. Bazą jest naturalnie fasola. Ja wybrałam drobną fasolę białą oraz…
Czytaj więcej

Szybka kasza z warzywami i soczewicą

Zimowy wybór warzyw na sklepowych półkach nie oszałamia, ale zawsze znajdzie się coś na szybki obiad. Dziś kasza (gryczana, niepalona-…
Czytaj więcej

Kurczak faszerowany rukolą na sosie pomidorowym

Często w mojej kuchni szpinak zastępuję rukolą. Z bardzo prostej przyczyny- rukola ma smak :) Tym razem pokusiłam się o…
Czytaj więcej

Pikantna zupa z chorizo, papryką i soczewicą

Niby wiosna już coraz bliżej, cały czas nie ma to jednak jak po dniu pracy usiąść nad miską rozgrzewającej zupy.…
Czytaj więcej

Matiasy (śledzie) w lekkim sosie z musztardą i jabłkami

Ze śledziami to jest tak, że kocha się je miłością wielką, lub równie szczerze nienawidzi. Ja dopiero niedawno przeszłam na…
Czytaj więcej

Zapiekanka mięsna z soczewicą pod chrupiącym ciastem

To danie do jedzenia pod kocem, do ogrzewania rąk ciepłą miseczką pełną aromatycznej zapiekanki. To równocześnie zmodyfikowana wersja anglosaskiego klasyka- Shepherd’s…
Czytaj więcej

Caponata

Caponata- domowe, pachnące Sycylią danie pełne warzyw, z przewagą bakłażana. Dla mnie to jeden ze smaczniejszych sposobów na podanie oberżyny.…
Czytaj więcej

Zimowa zupa z soczewicy

Obudziłam się,  a za oknem Zima, właśnie taka, przez duże zet. Śniegu po kolana i padać nie przestaje. W taką…
Czytaj więcej

Gęsta zupa warzywna z czerwoną fasolą

To wariacja na temat zupy, jaką kilka dni temu przygotowałam w DDTVN i jednocześnie niezbity dowód na to, że kuchnia to…
Czytaj więcej

Na turecką nutę- kusbasili pide

Oto moja wariacja na temat klasycznego tureckiego dania. To świetne połączenie mięsa i duszonych warzyw. Do tej „pizzy” możesz dodać…
Czytaj więcej

Ulubione (
0
)
Kategorie