Ciasteczka

Nazywają je „financier”, bo kształtem przypominają sztabkę złota. To cudownie wilgotne małe ciasta migdałowe, przygotowane na bazie białek, z rozkosznie…

Halloween to dla mnie wejście w tematykę horrorów i historii rodem z kryminałów,  z koniecznym jednak mrugnięciem oka. To zabawa,…

Zaczyna się. Zza każdego rogu wyłania się czarownica, a wampiry śmiało wychodzą ze swoich norek:) Tak, to Halloween. Cały czas…

Piątek, 8 rano. Od Torunia po Toronto, na stołach podobny zestaw. Kubek soku lub filiżanka czarnej kawy, kawałek jabłka, cząstka…

To bez wątpienia wyjątkowo pyszny deser. Pyszny, ale i (nie oszukujmy się!) słodki! beza, krem śmietanowy, beza,  a nawet trochę…

Na co dzień nie praktykuję żadnej szczególnej diety, tym bardziej zaskakują mnie przepisy, które pozwalają na przygotowanie dań w bardziej…

Są takie chwile, głównie w pochmurne, zimowe dni, że nic nie pomoże nam tak dobrze, jak kubek ciepłej herbaty/kakao/kawy i…

Smażąc faworki zastanawiałam się, dlaczego właściwie tak rzadko je przygotowuję. Bo: robi się je błyskawicznie (szczególnie, jeśli ciasto wyrobimy w…

Muszę nieśmiało przyznać,  że w kategorii kruchych ciasteczek, mogę być ekspertem. To chyba mój ulubiony gatunek słodyczy! Kruche ciasteczka, pachnące…

Po pełen zestaw sprawdzonych przepisów na Święta zapraszam do mojego eBooka „Pyszne Święta„– to 16 słodkich i 16 wytrawnych przepisów…

Po pełen zestaw sprawdzonych przepisów na Święta zapraszam do mojego eBooka „Pyszne Święta„– to 16 słodkich i 16 wytrawnych przepisów…

To pomysł na świąteczny deser „last minute” lub na wykorzystanie resztek masy makowej pozostałej po pieczeniu makowca lub przygotowaniu klusek…

Po pełen zestaw sprawdzonych przepisów na Święta zapraszam do mojego eBooka „Pyszne Święta„– to 16 słodkich i 16 wytrawnych przepisów…

Scones to brytyjskie, maślane, puszyste ciasteczka zwieńczone warstewką chrupiącego cukru na wierzchu. Idealne jedzone ot tak, na deser lub posmarowane…