Przepisy
Agaty

Ciasto z czereśniami, amaretti i migdałami

30 czerwca 2014

Ulubione

Ciasta, Owoce, Przepisy – blog kulinarny

Delikatny placek z chrupiącym, a zarazem owocowym wierzchem. Jeśli zestawimy chrupiące, migdałowe ciasteczka z jeszcze większą ilością migdałów i słodkimi jak cukierek czereśniami (skropionymi likierem), otrzymamy pyszne, NAPRAWDĘ pyszne ciasto!

To bardzo prosty ucierany placek, z gatunku tych, które masz ochotę zjeść w całości na surowo, bo nawet jeszcze nie upieczone, osadzone na ściankach miski smakuje nieziemsko.

Z przepisu uzyskacie szybkie ciasto, przyjemnie wilgotne, bardzo aromatyczne. Idę o zakład, że nie skończy się na jednym kawałku…

Inspiracją był dla mnie przepis z bloga 5secondrule.

Przepis

Ciasto z czereśniami, amaretti i migdałami

Składniki:

mąka pszenna - 1 szklanka
proszek do pieczenia - 1 łyżeczka
sól - 1/4 łyżeczki
cukier - 3/4 szklanki
masło - 90 g, miękkie
jajko - 2 szt
ekstrakt waniliowy - 1/4 łyżeczki
czereśńie - ok. 1 szklanki
ulubiony likier - 2 łyżki, użyłam z malin moroszek
ciasteczka amaretti - ok. 6 szt
migdały - 80 g

Przygotowanie:

Czereśnie wypestkuj, polej likierem, odstaw na kilka minut.

Masło utrzyj z cukrem na puszystą masę, dodawaj po 1 jajku, ciągle miksuj. Dodaj ekstrakt waniliowy, sól, oraz w 2 partiach mąkę z proszkiem do pieczenia. Gotowe ciasto wyłóż do wysmarowanej masłem foremki o średnicy ok. 22 cm.

Na wierzchu ułóż owoce, na nich migdały (lekko rozdrobnione np. w moździerzu) oraz pokruszone ciasteczka amaretti.

Piecz ok. 35 minut w temp. 180 oC. Przed podaniem ostudź.

amaretti, ciasteczka amaretti, ciasto z czereśniami, cukier, czereśnie, ekstrakt waniliowy, jajko, mąka pszenna, masło, migdały, placek z czereśniami, proszek do pieczenia, sól, ulubiony likier

Udostępnij:

Drukuj:

Poprzedni przepisPoprzedni

Następny przepisNastępny

Inne przepisy z: Ciasta

Sernikowa babka cytrynowa z ricottą

Placek z rabarbarem (na kefirze)

Idealne ciasto czekoladowe (bez miksera!)

Makowiec japoński

Komentarze

If you are pregnant, it is crucial that you take your prenatal vitamins every day.
Early pregnancy gain can be caused by hormonal changes, water retention, or even overeating.

Amanda’s Fibroids Miracle can be extra accurately described as an „Fibroids Bible.

Odpowiedz

Pysze ciasto, dzisiaj piekę po raz drugi, pierwsza blaszka zniknęła w jeden dzień:) Dziękuję za przepis!

Odpowiedz