ekstrakt waniliowy

Pewnie gdzieniegdzie znajdziecie jeszcze na ogrodowych krzaczkach kilka ostatnich, nieco już zapomnianych malin. Doskonale nadadzą się do upieczenia dzisiejszego ciasta.…

Od rana coś za mną chodziło. I to coś musiało być słodkie. Wzięłam więc masło, cukier, mąkę, mikser i po…

To już kolejna odsłona mojego (i co wiem z komentarzy przez Was też uwielbianego) ekspresowego ciasta. Robiłam je w dziesiątkach…

Delikatny placek z chrupiącym, a zarazem owocowym wierzchem. Jeśli zestawimy chrupiące, migdałowe ciasteczka z jeszcze większą ilością migdałów i…

W sklepach już szparagi, młode ziemniaki i rabarbar! To był mój pierwszy pęczek w tym roku. „Poszedł” na kompot (ach,…

Tak jak nie przepadam za kawowymi deserami, tak kawowy aromat w tiramisu (koniecznie podkręcony jakimś dobrym alkoholem!) naprawdę uwielbiam. Ten…

W planach miałam użycie mascarpone, ale pod rękę nawinął mi się poczciwy twaróg (taki w kostce i przemokniętym  papierku). Uwielbiam!…

To ciasto z gatunku tych „ciągutkowych”, bardzo wilgotne, smakujące jak trufle lub inne czekoladowe praliny. Nie umiem zjeść do zbyt…

To ciasto kojarzące mi się z typowymi „imieninami u Cioci” i jest to wspomnienie nad wyraz miłe! Kruchy placek, pachnące cynamonem…

Pewnie nie będę zbyt oryginalna jeśli powiem, że mam słabość do świeżych, jeszcze ciepłych bułeczek. Takich pachnących, podjadanych w najlepszej…

Koniec karnawału. Czas, kiedy wprost nie wypada nie usmażyć czegoś słodkiego. Te małe kuleczki zupełnie mnie uwiodły. Najlepsze są oczywiście…

Przepis na te ciasteczka dostałam od koleżanki. A właściwie, gdy tylko ich spróbowałam, od razu o przepis poprosiłam. Bo to…

W miniony weekend obchodziliśmy urodziny Jasia, upiekłam więc ciasto, które i dzieci spokojnie mogą jeść. Bez kremów na bazie jajek,…

To była jedna z lepszych szarlotek, jakie w życiu jadłam. Jak widać po scenerii zdjęć upiekłam ją jeszcze latem… No…