Przepisy
Agaty

Jabłecznik z pianką (bezą)
Ciasta, Przepisy
Opis

To ciasto kojarzące mi się z typowymi “imieninami u Cioci” i jest to wspomnienie nad wyraz miłe! Kruchy placek, pachnące cynamonem jabłka i piankowa warstwa słodkich białek.

DSC_0739 (4)

W tej wersji specjalnie nałożyłam na owoce nieco mniej ubitych białek, chciałam uzyskać tylko cienką warstwę przypieczonej bezy, ale możecie podwoić proporcje i zwieńczyć swoje ciasto porządną dawką tej słodkiej ambrozji!

DSC_0731 (3)

Przepis wzorowałam na propozycji niezastąpionej Moniki z Gotujebolubi.pl