Domowy budyń
Naturalnie nie ma nic złego w kupieniu paczki budyniu i przygotowaniu go w domu. Tym przepisem pokażę jednak, że i ugotowanie domowego budyniu, takiego od podstaw, jest bajecznie proste i nie wymaga żadnych wymyślnych składników.
Domowy budyń jest treściwy, ma w sobie mleko, żółtka, a na koniec dodaję też trochę masła- dzięki temu jest idealnie kremowy.
Budyń możecie zjeść tak jak my- z owocami lub wykorzystać do przygotowania kremu budyniowego TAKIEGO lub TAKIEGO
Do zrobienia budyniu waniliowego wykorzystałam domowy cukier waniliowy- laski wanilii miksuję na gładki proszek z cukrem- ma dzięki temu bardzo intensywny, a przy tym naturalny aromat.
Z podanych proporcji przygotujecie 3-4 porcje domowego budyniu.