Jogurtowe ciasto z wiśniami
To ten rodzaj ciasta, które mogę jeść prosto z blaszki. Lekkie, a przy tym wilgotne i aromatyczne.
Doprawiłam je sokiem i skórką cytryny, na wierchu ułożyłam zaś wiśnie (wcześniej odmrożone), z powodzeniem możecie użyć jednak innych, w zasadzie dowolnych owoców- śliwek, moreli czy malin.
Proporcje na blaszkę ok. 20×30 cm.
Agatko, myślisz ze olej kokosowy by się nadał do ciasta zamiast rzepakowego?