Mule z tymiankiem i pomidorkami koktajlowymi

1 sierpnia 2014

Ulubione

Opis

Nie ma to jak prostota. Szczególnie, jeśli chodzi o owoce morza, takie jest moje zdanie.

Proste, świeże składniki. Niezawodna szalotka, odrobina czosnku, białe wino plus kilka dodatków – tym razem pachnący ciepłym słońcem tymianek i słodkie pomidorki koktajlowe. Plus na koniec- odrobina masła. Bo masło (zawsze!) robi różnicę!

Składniki:

mule - 1 kg
pomidorki koktajlowe - 1/4 kg (użyłam daktylowych)
szalotka - 1 szt
czosnek - 1 ząbek
tymianek - ok. 5 dorodnych gałązek
białe wino - 1 szklanka, wytrwne
oliwa - 2 łyżki
masło - 2 łyżki
bagietka - do podania

Przygotowanie:

W rondlu rozgrzej oliwę, zeszklij na niej drobno posiekaną szalotkę i czosnek. Dodaj pomidorki (przekrojone na połówki) i tymianek, wymieszaj, zalej winem.

Dodaj świeże mule (z oczyszczonymi skorupkami, tylko te szczelnie zamknięte!). Przykryj pokrywką i gotuj ok. 5 minut, aż skorupki się otworzą. Wyłącz gaz, dodaj masło i wymieszaj całość.

Wyrzuć mule, które się nie otworzyły. Pozostałe podawaj od razu w towarzystwie bagietki, ozdobione kilkoma gałązkami świeżego tymianku.

I’m truly enjoying the design and layout of your site.

It’s a very easy on the eyes which makes it much more enjoyable for me to come here and
visit more often. Did you hire out a designer to create your theme?
Excellent work!

Odpowiedz

A set of 10 cards (with a different preprinted, open-ended question on each card) is available for free
download from the Bright Hub Media Center. It also reduces
the chance of catching heart disease. Hemp is the strongest vegetable
fiber on the planet. Of course drinking plenty of water to stay hydrated and help flush toxins is also a must.

Look at my web blog Dumbbell Bar

Odpowiedz

Jeśli nie jadłaś (-eś) , zjedz koniecznie ! Pycha.

Odpowiedz