Sałatka ziemniaczana z ciecierzycą
Klasyk gatunku-sałatka ziemniaczana- na lekkim warzywnym dopingu, bo z dodatkiem pełnej białka ciecierzycy.
Taka sałatka, z uwagi na neutralny smak samych ziemniaków, wymaga dość intensywnych w smaku dodatków. Postawiłam więc na szalotki, korniszony i sos z dodatkiem ziarnistej musztardy.
Sałatkę najlepiej jest przygotowywać z lekko jeszcze ciepłych ziemniaków, lepiej wchłoną wtedy smak sosu i przypraw.
Porcja dla 4 osób.
-
To te cudeńka: http://www.redmug.pl/sklep/product.php?id_product=206
Sałatka pyszna, świetnie się tu komponuje sos musztardowy. Ja dodałam jeszcze trochę uprażonych pestek słonecznika i dyni.
Pozdrawiam;)
-
Samo zdrowie!:)
Witam serdecznie – co można dodać zamiast ogórków? będę wdzięczna za podpowiedz
-
Proponuję coś kwaśnego, może kawałki marynowanej papryki?
Uwielbiam takie sałatki.Można je zrobić z wszystkeigo. No, prawie :)
Witam serdecznie od kilku dni próbuję różne pani przepisy m.in placuszki bananowe, ostatnio mój śniadaniowy hit i jestem zachwycona :-) sałatka także baaaardzo smaczna, nawet moja 3-letnia córka zajada się ze smakiem. Pozdr
-
Szalenie się cieszę, smacznego! ;)
Zamiast szalotki dodalam dymke. Bomba! :)
Sałatka wygląda smakowicie, a skąd takie ładne miseczki?
Pozdrawiam,
Joanna