Przepisy
Agaty

Ziemniaki gratin z włoską kapustą i chorizo

Obiady, Przepisy, Warzywa
Opis

Kupiłam piękną, ciemnozieloną główkę włoskiej kapusty i musiałam ją jakoś sensownie zagospodarować. A jako, że zimą mam wielką ochotę na dania z kategorii tych “nie najlżejszych”, ziemniaki gratin (zapiekane w śmietance) doskonale się do tego nadawały!

Przełożyłam je  podduszoną kapustą z dodatkiem szalotki i ostrej kiełbasy chorizo. Doskonale sprawdziłby się także podsmażony boczek czy inna kiełbasa o intensywanym smaku.

Tym sposobem otrzymałam oszałamiająco pyszne, sycące danie w sam raz na zimowy obiad. Każda porcja to panaceum na każdą troskę!

Follow my blog with Bloglovin