mąka pszenna

Nie wyobrażam sobie, jesieni bez zjedzenia chociaż kawałka ciasta dyniowego. Szczęśliwie w tym roku listopadowa pogoda nas rozpieszcza, ale gdy…

W kategorii jedzenia na pocieszenie, pizza jest jednym z moich dań-faworytów. Właściwie nie przypominam sobie sytuacji, kiedy nie miałabym ochoty…

Po tym cieście spodziewałam się czegoś innego. Myślałam, że będzie bardziej kokosowe (ale dodatek prażonych wiórków, którymi posypałam lody świetnie…

Kto powiedział, że jak śliwki- to na słodko? Jestem wielką fanką aromatycznych sosów do mięs przyrządzanych na bazie owoców. Mogą…

Marzą mi się poranki pachnące świeżymi bułeczkami. Sporo byłabym w stanie dać za codzienne dostawy chrupiących bagietek i chleba na…

Schyłek lata to jeden z moich ulubionych okresów, jeśli brać pod uwagę ilość cudownych, dojrzałych owoców, jakich teraz cała masa.Wymieszałam…

Remont i przeprowadzka sprawiły, że jestem lekko wyzuta z energii. W sobotę nastąpiła długo oczekiwana chwila. Spakowaliśmy manatki i obładowani…

Chyba nie wypada mi po raz kolejny rozwodzić się nad zaletami owsianych ciasteczek, bo ile można?! Robiłam je na kilka…

Okazuje się, że poczciwy naleśnik może pokazać nam swoją drugą, zdecydowanie bardziej wyrafinowaną twarz i stać się klasycznym francuskim deserem- clafoutis.…

Pudding kojarzy mi się wyjątkowo dobrze. Z deserem słodkim, wilgotnym i bardzo aromatycznym. Gdy upiekłam (a potem naturalnie zjadłam!) porcję,…

Proste, ucierane ciasta z owocami to jedne z moich ulubionych wypieków. Szast-prast. Kilka obrotów miksera/ łyżki i deser gotowy. Na…

Kulebiak przywędrował do nas ze Wschodu. W wielu domach piecze się go właśnie teraz, na Wielkanoc. Farsz może być w…

Ostatnie jestem bardzo zabiegana i czasu na blogowanie jakoś nie starcza. Mam jednak mocne postanowienie poprawy i na dowód tego…

Zacznę od wyznania, że szczerze nie lubię fotografować brązowych potraw i naleśników (już z nadzieniem). Obu rzeczy nie umiem ładnie…