szlotka

Są takie dania, które chyba nie mogą się znudzić i nie wyobrażamy sobie bez nich celebrowania wielu okazji. Takie na…

Risotto to danie wyjątkowo kojarzące mi się z jesienią. Kremowe, rozgrzewające, a przy tym naprawdę pełne smaku, szczególnie, jeśli dodatkiem…

Coś mi się wydaje, że tak szybko nie porzucę w tym roku na blogu tematu grzybów. Tym razem bardzo klasyczne…

Polenta to typowo włoski dodatek, takie nasze puree ziemniaczane, na pewno jednak bogatsze w smak. Kaszka kukurydziana gotowana do miękkości…

Szalenie mnie cieszy, że i w kraju nad Wisłą dostać można coraz częściej naprawdę dobrej jakości owoce morza. Oczywiście nic…

Wigilia i świąteczne spotkania przy stole to jedne z najpiękniejszych chwil roku. Staram się je celebrować, by na długo zapadły…

To danie do jedzenia pod kocem, do ogrzewania rąk ciepłą miseczką pełną aromatycznej zapiekanki. To równocześnie zmodyfikowana wersja anglosaskiego klasyka- Shepherd’s…

Risotto to danie, od którego można się łatwo uzależnić. Ta kremowa konsystencja, ten aromat i ta … nieskończona liczba dodatków,…

Ostatnio owoce morza dość często goszczą na naszych talerzach. Nie tylko dlatego, że są wyjątkowo smaczne, ale i bardzo szybkie…

Żeby wyjście na imprezę nie kojarzyło się z niezdrowymi przekąskami, proponuję doskonałą alternatywę dla serowych czy majonezowych sosów. Ten paprykowy…