Przepisy
Agaty

Brytyjskie ciacteczka ‚scones’ z owocami i bitą śmietanką
Ciasta, Ciasteczka, Desery, Kuchnie świata, Owoce, Przepisy
Opis

Nie jestem specjalistką od angielskiej kuchni, jednak ‚scones’ chodziły za mną już od dłuższego czasu.

scones (2)

scones (3)

scones (4)

Te maślane ciasteczka świetnie pasują do filiżanki herbaty, choć w moim przekonaniu i z kawą łączą się znakomicie.

scones (5)

Moje podałam z bitą śmietanką i owocami (truskawkami, borówkami), świetnie sprawdzą się jednak także w klasycznym zestawieniu z dobrym masłem i konfiturą.

scones (1)

Proporcje na ok. 8 ciasteczek o średnicy 6 cm.