Przepisy
Agaty

Zupa dyniowa z mlekiem kokosowym
Obiady, Przepisy, Vege, Zupy
Opis

DSC_1574

Super kremowa, super rozgrzewająca zupa na jesień. Dyniowa, oczywiście!

DSC_1584

W sezonie robię ją naprawdę często, bo nie ma chyba nic prostszego do przygotowania na obiad :)

DSC_1578

 

Tym razem, przed gotowaniem, upiekłam dynię. Jeśli jednak używacie odmiany hokkaido, możecie bez obaw, razem ze skórką od razu wrzucić ją do garnka, a potem tylko zmiksować!

DSC_1573

proporcje na 4 porcje.