Czekolada

Chyba nadeszła już ta pora roku, kiedy zwiększa się u mnie gwałtowanie zapotrzebowanie na czekoladowe desery. Brak słońca trzeba sobie…

Tym razem propozycja dla tych,  którzy … nie cierpią na arachnofobię. Chociaż, z drugiej strony, czy można nie pokochać tych…

Po ciasteczkach-mumiach (link TU) zaczyna być coraz upiorniej. Bo jak inaczej nazwać ciastka… nagrobki? Choć, z drugiej strony, jeśli powiedziałabym,…

Żadne inne określenie nie pasuje do tego ciasta, jak „dekadenckie” właśnie. Bo jest idealnie czekoladowe, rozpływające się w ustach, intensywne…

Klasyka klasyk- ciasto czekoladowe. Wilgotne, aromatyczne, idealne na poprawę humoru. Do jego wypieku użyłam foremki do tarty (ok.25 cm),…

To ciasto z gatunku tych „ciągutkowych”, bardzo wilgotne, smakujące jak trufle lub inne czekoladowe praliny. Nie umiem zjeść do zbyt…

W zeszłym tygodniu miałam okazję promować w studio DDTVN społeczną akcję Zboże smakuje i inspiruje, która ma zachęcić do jedzenia…

Ten przepis to jedna z pamiątek po moim ostatnim wyjeździe do Szwajcarii. To kraj zdecydowanie kojarzący się (i słusznie!) z…

Już samo hasło „Walentynki” przywołuje u mnie jedno kulinarne skojarzenie: czekolada. Mus czekoladowy to jeden z najbardziej wyrafinowanych i romantycznych…

Kiedy piekę ciasteczka, wybieram najczęściej ( z czystego lenistwa) te, których ciasta nie trzeba wałkować. Ot, wymieszać składniki, palcami czy…

Czasami (szczególnie w deszczowy dzień) nie ma to jak stary, dobry budyń czekoladowy. Ten jest wyjątkowy, bo zrobiony na bazie…

Po tym cieście spodziewałam się czegoś innego. Myślałam, że będzie bardziej kokosowe (ale dodatek prażonych wiórków, którymi posypałam lody świetnie…

Remont i przeprowadzka sprawiły, że jestem lekko wyzuta z energii. W sobotę nastąpiła długo oczekiwana chwila. Spakowaliśmy manatki i obładowani…

Chyba nie wypada mi po raz kolejny rozwodzić się nad zaletami owsianych ciasteczek, bo ile można?! Robiłam je na kilka…