masło

Bardzo spodobał mi się pomysł na upieczenia ciasta ze świeżym ananasem i odrobiną słodkiego toffi. Wyobrażałam sobie maślany smak polewy…

Dziś ciasto czekoladowe, takie aromatyczne i baaardzo wilgotne (z moim skromnym zdaniem fenomenalną wręcz polewą!). Pyszny klasyk, który upiekłam idąc…

W niedzielę miały odwiedzić mnie dwie urocze Koleżanki. Zamiast klasycznego ciasta, postanowiłam upiec na spotkanie coś w stylu angielskiej popołudniowej…

Mówiąc, że nie ma to jak kruche ciasteczko zjedzone do popołudniowej herbatki- Ameryki nie odkryję. Jednak takie ciastko powinno być…

Na zegarze wybiła 20, a mi zrobił się wielka ochota na sernik! Długo nie czekając odpaliłam komputer, trochę poklikałam (szukając…

„Od zawsze” uwielbiam proste kruche ciasteczka, takie posypane cukrem, z maślanym posmakiem. Do wypieku tych zużyłam kruche ciasto, które zwykle…

Jakiś czas temu użyłam warzyw i mięsa pozostałych z gotowania rosołu do nadziania naleśników i … wyszły pyszne! Tym razem,…

Z okazji imienin miałam ochotę upiec „coś”. Najlepiej , żeby było to „coś” czekoladowego i małego (mam słabość do wszelkich…

Ochotę na to ciasto (deser?) miałam od momentu, gdy tylko przeczytałam jego opis na TYM blogu. Intensywny smak czekolady i delikatna konsystencja-…

To w zasadzie klasyczna babka, taka której porcja smakuje najlepiej popijana gorącą herbatą. Jest miło maślana, aromatyczna i wilgotna. Jej…

Uwielbiam suszone śliwki! Nie tylko za ich smak, ale i uniwersalność. I do mięsa, i do ciasta… Przydymiony aromat, głęboki…

Od jakiegoś czasu szukałam przepisu na suflet z łososia. W każdym czegoś mi brakowało, poeksperymentowałam więc sama i oto jest:…

Muszę przyznać, że sporo sobie po tym przepisie obiecywałam. Na zdjęciu w książce kucharskiej zobaczyłam piękne ciasto z idealnie gładkim kremem, na…

Muszę przyznać, że to moje pierwsze (nie licząc oczywiście angielskich filmów i książek) spotkanie z puddingiem z Yorkshire i ……