pieprz

Dziś zaczniemy od podstaw, czyli sprawdzonego przepisu na (mój) sos vinegrette. Kilka prostych składników, z których najważniejsze to oliwa i…

Jeśli chcecie NAPRAWDĘ dobrze rozpocząć dzień, proponuję poświęcić na przygotowanie śniadania kilka chwil więcej, niż zazwyczaj, i zaserwować sobie porcję…

Na niedzielny obiad przygotowałam surówkę, wzorowaną na tej poznanej w czasie warsztatów kulinarnych Makro. Nie spodziewałam się po niej niczego…

Wczoraj szepnęłam Wam via Facebook , że gotuję zupę porową. Od razu dzielę się przepisem, bo kubek takiego warzywnego kremu od razu…

Są takie potrawy, do których podchodzę /-iłam/ trochę jak do jeża- z obawą, czy aby się udadzą. Tak sprawa wyglądała…

Mam wielką słabość do tart. Urzekają mnie swoją chrupiącą skórką i delikatnym wnętrzem. Ta moim zdaniem jest świetnym daniem na…

I stało się- jeszcze tylko kilka godzin dzieli nas od Nowego Roku. Pewnie w momencie, kiedy piszę te słowa, wielu…

Poświąteczne przejedzenie swoją drogą, ale przecież człowiek coś jeść musi! W moim przypadku ulubionym „czymś” na obiad jest makaron, który…

Czytałam niedawno (w 100% moim zdaniem słuszną) opinię, że aby obrzydzić komuś brukselkę, wystarczy ją rozgotować. Polecam więc dziś prostą…

To ciasto upiekłam z okazji Mikołajek, do pracy*. Jest naprawdę bardzo wilgotne (kawałek przykleił mi się nawet do foremki, nie…

Biorąc pod uwagę, że uwielbiam smak wszelkich pieczonych warzyw- z kalafiorem nie może być inaczej! Ba, w takiej postaci jest…

Mam wielką słabość do przepisów Nigelli L. Gdy tylko otwieram jej książkę, od razu udarze mnie ciepło i domowa atmosfera…

Mówiąc zupełnie szczerze, jeszcze nigdy nie jadłam tak pysznej zupy pomidorowej! Przyrządzona na bazie pieczonych pomidorów ma niesamowicie głęboki, aż…

Gdyby nie moja (chyba wrodzona) niechęć do unoszącego się w domu zapachu smażonej cebuli, zupę z niej mogłabym jeść codziennie-…