Przepisy
Agaty

Chłodnik ogórkowy
Obiady, Przepisy, Warzywa, Zupy
Opis

chłodnik ogórkowy (7)

Za oknem rześko niczym na pustyni Gobi, ostatnia rzeczą, na jaką mamy ochotę jest stanie przy rozgrzanej kuchence. W takie dni, najlepiej sprawdzają się orzeźwiające chłodniki.

chłodnik ogórkowy (5)Wystarczy posiekać składniki, doprawić, wstawić do lodówki i cieszyć się pełnymi smaku, chłodnymi porcjami. Nawet przez cały dzień!

chłodnik ogórkowy (1)

Jako dodatkowy element chłodnika, rewelacyjnie sprawdzają się drobno posiekane listki rukoli. Są pikantne, świetnie więc uzupełniają bukiet tej zielonej zupy.

chłodnik ogórkowy (4)

A tu inne propozycje chłodników na upalne dni: z rukolą, porowy oraz klasyczny chłodnik litewski.

Proporcje dla 3 osób.