woda

Kategorie

„Ruskie” ravioli z kremowym żółtkiem

To moja wariacja na temat ruskich pierogów, zmieniłam nieco ich formę robiąc duże kwadratowe „raviolo”, do masy (obok gotowanych ziemniaków…
Czytaj więcej

Danish pastry z owocami i migdałami w karmelu

Ten tytuł nie do końca mi się podoba, ale trudno o idealnie polskie tłumaczenie nazwy tego gatunku ciasta (a przynajmniej…
Czytaj więcej

Czekoladowy torcik z malinami

Zakochałam się w tym torciku, naprawdę! To niezwykle wilgotne (aż się błyszczy!) ciasto, naprawdę proste przy tym do przygotowania,…
Czytaj więcej

O włoskich smakach i pysznym konkursie

Zastanawiałam się chwilę nad tematem i z całą pewnością mogę ogłosić, że nie znam osoby, która nie lubiłaby kuchni włoskiej!…
Czytaj więcej

Mrożona herbata z mango

To nie przypadek, że co krok na ulicach wyrastają kolejne ‚juice bary’, a gwiazdy najchętniej fotografują się, gdy wychodzącz siłowni…
Czytaj więcej

Focaccia z pomidorkami, rozmarynem i fetą

Focaccia to cienki chlebek z ciasta drożdżowego, zwieńczony ulubionymi dodatkami, a podany (koniecznie!) z dobrą oliwą. Mój przygotowałam…
Czytaj więcej

Danish pastry- tym razem z rabarbarem

Siłą rozpędu kontynuujemy temat danish pastry czyli maślano- drożdżowego ciasta, połączenia warstw ciasta francuskiego z miękką konsystencją drożdżówki. Czy można…
Czytaj więcej

Danish pastry czyli maślane drożdżówki z malinami

Zawsze byłam daleka od porywania się na domowy wyrób ciasta francuskiego czy innych wypieków, którym trzeba poświęcić pół doby w…
Czytaj więcej

Waniliowy tort weselny z truskawkami i lemon curd

Kiedy Westwing zgłosiło się do mnie z propozycją stworzenia wpisu ze ślubną inspiracją, aż się w duchu uśmiechnęłam. W końcu…
Czytaj więcej

Czekoladowe babeczki z kremem

Te babeczki to prawdziwa prościzna- do ich wykonania wystarczą podstawowe składniki, jakie pewnie macie w lodówce, a wykonanie to tylko…
Czytaj więcej

Pizza na razowym cieście, z siemieniem i młodymi ziemniakami

Zdrowy fast food? Brzmi niczym sprzeczność, a jednak to kategoria coraz bardziej popularna, zwana też czasem prostym zwrotem ‚good food’.…
Czytaj więcej

Razowe bułeczki nadziewane

Piknik, majówka, drugie śniadanie. Sprawdzą się w każdej sytuacji. Na ciepło i na zimno, solo, albo jako dodatek do miski…
Czytaj więcej

Tarta z wędzonym łososiem

Maślane kruche ciasto to chyba moja ulubiona część tarty. Jeśli dołączy do niego smakowity farsz, to powstaje mój obiad idealny.…
Czytaj więcej

Baba drożdżowa

Klasyk w kategorii ciast drożdżowych! Pięknie wyrośnięta baba, niezbyt słodka, idealna na śniadanie z warstwą dobrego masła. W wersji deserowej…
Czytaj więcej

Ulubione (
0
)
Kategorie