Przepisy – blog kulinarny

Przepisów na wielkanocne serniki jak grzybów po deszczu, ale ja postanowiłam trochę w tradycji namieszać i i upiekłam bajecznie kremowy…

W naszym domu w weekendy śniadania to zwykle jakaś potrawa na bazie jajek. Omlet (TUTAJ pokazuję jak go zrobić krok…

W tym roku zaszalałam i Tłusty Czwartek urządzałam rodzince chyba z 5 razy :) Testowałam, smażyłam i karmiłam wszystkich wkoło…

Tradycja rzecz święta, w Tłusty Czwartek trzeba więc koniecznie zjeść przynajmniej jeden pączek! Możemy jednak iść na małe ustępstwo i…

Nawet jeśli na co dzień nie zajadacie się smażonymi deserami, w ten jeden dzień w roku, w Tłusty Czwartek wręcz…

Gotowanie w duchu #lesswaste nie powinno wiązać się z żadnymi wyrzeczeniami i/czy pójściem na ustępstwa. Domowe danie może (ba! wręcz…

Nie ma to jak sernik, prawda?! Lekki, a przy tym kremowy. Pachnący wanilią, podany z owocami, albo solo- tylko w…

Ten przepis to dowód na to, że nie trzeba być żadnym mega doświadczonym (choćby i domowym) cukiernikiem, żeby upiec naprawdę…

Zupę z porów gotowała moja babcia i naprawdę ją (i babcię, i zupę :) bardzo lubiłam! Podawała ją z grzankami…

Do pewnych rzeczy człowiek dorasta, także w kuchni. Ja dojrzeć musiałam do jedzenia sałaty, śledzi i… używania robota kuchennego. Serio!…

Wiem, że dla wielu osób Blok Czekoladowy to wspomnienie dzieciństwa, może trochę taki sentymentalny łakoć z czasów PRL. W każdym…

Bloga prowadzę już prawie 13 (!) lat, przepisów zamieściłam na nim setki. A z tych setek najwięcej jest chyba receptura…

Szarobura brukselka, rozgotowana na papkę jako wspomnienie przedszkolnej/szkolnej  stołówki jak zły sen prześladuje wielu z nas. A przecież brukselka może…

Mam wielką słabość do wszystkich deserów pachnących cytryną. Kocham tartę cytrynową, lemon curd (krem cytrynowy), a babkę z cytryną mogłabym…