cukier puder

Zakochałam się w tym torciku, naprawdę! To niezwykle wilgotne (aż się błyszczy!) ciasto, naprawdę proste przy tym do przygotowania,…

Mam małą słabość do bez, choć nie bez zastrzeżeń. Bo moja beza nie może być sucha, ma mieć rozkosznie ciągnące…

Zawsze byłam daleka od porywania się na domowy wyrób ciasta francuskiego czy innych wypieków, którym trzeba poświęcić pół doby w…

Kiedy Westwing zgłosiło się do mnie z propozycją stworzenia wpisu ze ślubną inspiracją, aż się w duchu uśmiechnęłam. W końcu…

Te babeczki to prawdziwa prościzna- do ich wykonania wystarczą podstawowe składniki, jakie pewnie macie w lodówce, a wykonanie to tylko…

Tytuł przepisu trochę z serii enigmatycznych opisów wprost z restauracyjnego menu, ale wersja “truskawki duszone z rabarbarem, podane ze śmietankowo-jogurtowym…

Z ręką na sercu- nigdy nie jadłam lepszego i delikatniejszego sernika! Jest jak cudowna waniliowa pianka, suflet, kremowa masa… aż…

To już powoli świecka tradycja, że razem z marką Electrolux organizujemy w Warsztatach Kuchni Agaty wspólne gotowanie (TU możecie podejrzeć…

Słodkie, w przenośni i dosłownie. Urocze, bo różowe. Subtelne i tak francuskie- makaroniki, oczywiście. Te delikatne ciasteczka z migdałowej mąki,…

Cały kulinarny świat zamarł wczoraj przed ekranami telewizorów. Premierę miał bowiem nowym program, „Tajemniczy składnik”, w którym tuzy polskiej gastronomii…

Nie jestem specjalistką od angielskiej kuchni, jednak ‘scones’ chodziły za mną już od dłuższego czasu. Te maślane ciasteczka świetnie pasują…

Nie to jak brownie, intensywnie czekoladowe, lekko ciągnące ciasto, tak łatwe przy tym w przygotowaniu. Moje porcje wykrawałam na…

Drogi moje i cytrynowej tarty co jakiś czas się krzyżują. Zaczęło się chyba od spotkania  Nigelem Slaterem i jego książką,…

Biłam pianę, starałam się, piekłam i przeklinałam. Tak w skrócie wyglądają moje dotychczasowe doświadczenia z makaronikami. Te małe migdałowe bezy…